Pastinaak on sageli tähelepanuta jäetud juurvili, mis ahjus küpsedes muutub imeliselt magusaks ja pehmeks. Võtke neli keskmise suurusega pastinaaki, koorige need ja lõigake ühepikkusteks kangideks ning segage kahe supilusikatäie sulatatud võiga. Küpsetage ahjus umbes kolmkümmend minutit, kuni köögiviljad on kuldsed ja äärtest kergelt krõbedad. See tervislik lisand sobib Teie lauale kõigil seitsmel nädalapäeval, pakkudes vaheldust tavapärasele kartulile. Kogu ettevalmistusprotsess võtab aega vaid kümme minutit, mis teeb sellest ideaalse valiku kiireks õhtusöögiks.
Röstitud pastinaak: magus ja tervislik alternatiiv
